Katióny: | mg/l | Anióny: | mg/l |
Ca2+ | 86,6 | HCO3- | 331 |
Mg2+ | 19,5 | SO42- | 16,6 |
Na+ | 2,9 | NO3- | 5,4 |
K+ | 1,1 | Cl- | 4,6 |
F- | <0,1 |
Pri výbere vody je dôležité preštudovať si obsah jednotlivých minerálov a najmä celkový stupeň mineralizácie. Ideálna voda na každodennú konzumáciu by mala obsahovať 150-400 mg minerálov v jednom litri, čo zodpovedá aj odporúčaniam odborníkov pre dojčenské vody. Ako sa orientovať v spleti minerálov a podľa čoho si vybrať tú pravú vodu?
Vápnik (Ca) – je nevyhnutný nielen ako stavebný materiál kostí a zubov.
Spolupracuje tiež na regulácii akcie srdca, pri zrážaní krvi, podieľa sa na udržovaní svalového tonusu a na nervovom prenose. Zdravý človek by mal uprednostňovať vodu, ktorá obsahuje v jednom litri 40 – 70 mg vápnika.Horčík (Mg) – v tele sa nachádza hlavne v kostiach.
Horčík je nevyhnutný pre správnu činnosť nervovej sústavy a srdcového svalu. Predpokladá sa, že pomáha v prevencii kardiovaskulárnych ochorení tým, že predchádza zrážaniu krvi v tepnách a spôsobuje rozširovanie ciev. Pre zdravého človeka stačí 20 mg v jednom litri vody.Sodík (Na) – jeho hlavnou funkciou je regulovanie distribúcie telesných tekutín a acidobázickej rovnováhy (pH).
Optimálna voda by však nemala obsahovať viac než 200 mg sodíka v 1 litri. Nadmerný príjem sodíka môže viesť k hromadeniu tekutín v tele, opuchom, u náchylných jedincov k zvýšeniu krvného tlaku. Preto by jeho príjem mali redukovať najmä ľudia trpiaci na ochorenia kardiovaskulárneho systému a obličiek.Draslík (K) – hrá dôležitú úlohu pri regulácii osmotického tlaku vo vnútrobunkovej tekutine.
Uplatňuje sa pri svalovej kontrakcii, pri prenose nervového vzruchu a udržovaní normálnej nervovej dráždivosti.V pramenitých a minerálnych vodách sa vyskytujú aj stopové prvky ako napríklad železo (Fe), zinok (Zn), jód (I) a ďalšie.
Naše telo ich však získava v dostatočnom množstve aj v bežnej potrave, ktorú denne prijímame.