Kationty: | mg/l | Anionty: | mg/l |
Ca2+ | 86,6 | HCO3- | 331 |
Mg2+ | 19,5 | SO42- | 16,6 |
Na+ | 2,9 | NO3- | 5,4 |
K+ | 1,1 | Cl- | 4,6 |
F- | <0,1 |
Při výběru vody je důležité prostudovat si obsah jednotlivých minerálů a především celkový stupeň mineralizace. Ideální voda pro každodenní konzumaci by měla obsahovat 150 - 400 mg minerálů v jednom litru, což odpovídá doporučení odborníků pro kojenecké vody. Jak se orientovat ve spleti minerálů a podle čeho si vybrat tu pravou vodu?
Vápník (Ca) – je důležitý nejen jako stavební materiál kostí a zubů.
Spolupracuje také na regulaci srdeční činnosti, při srážení krve, podílí se na udržování svalového tonusu a na nervovém přenosu. Zdravý člověk by měl upřednostit vodu, která obsahuje v jednom litru 40 - 70 mg vápníku.Hořčík (Mg) – v těle se nachází hlavně v kostech.
Hořčík je důležitý pro správnou činnost nervové soustavy a srdečního svalu. Předpokládá se, že pomáhá v prevenci kardiovaskulárních onemocnění tím, že předchází srážení krve v tepnách a způsobuje rozšiřování cév. Pro zdravého člověka stačí 20 mg v jednom litru vody.Sodík (Na) – jeho hlavní funkcí je regulování distribuce tělesných tekutin a rovnováhy pH.
Optimální voda by však neměla obsahovat více než 200 mg sodíku v 1 litru. Nadměrný příjem sodíku může vést k hromadění tekutin v těle, otokům, u náchylných jedinců ke zvýšení krevního tlaku. Proto by jeho příjem měli redukovat zejména lidé trpící na onemocnění kardiovaskulárního systému a ledvin.Draslík (K) – hraje důležitou roli při regulaci osmotického tlaku ve vnitrobuněčné tekutině.
Uplatňuje se při svalové koncentraci, při přenosu nervového vzruchu a udržování normální nervové dráždivosti.V pramenitých a minerálních vodách se vyskytují i stopové prvky jako například železo (Fe), zinek (Zn), jód (I) a další.
Naše tělo je však získává dostatečném mnoství v běžné potravě, kterou denně přijímáme.